大连工业大学食品科学与工程专业就业方向及前景

本专业相关行业就业人数：几乎为0 本专业考研比例：三分之一左右 工作几年后对本科所学的知识印象：几乎没有 推荐指数：三颗星 推荐理由：每个专业都有自己的利弊，也并非每个专业毕业后都能找到专业相关的工作，而之所以到目前我完全没有用到该专业的知识，但是依然有三颗星推荐的原因是，这个专业的课程让我广泛的接触到学术的皮毛，尤其是化学和工程相关的，很有意思，当时做实验等经历留下的严谨思维现在也用得上。 印象深刻的事情：背着一米多的大尺子横跨半个校园去做工程制图，周六不能睡懒觉要去做有机化学的实验被浓硫酸吓够呛，周日下午要提前回来做物理实验一大堆乱七八糟的线在电路板上插来插去等等，看起来都是没用的东西，但如果不是这么个假大空什么都沾一点的学科，可能也不会经历，现在想想还是很有意思。 如果说跟食品相关的，大约是有一门跟营养学相关的课程，老师上课的时候主要是唠嗑并安利我们花钱考一个两年就过期的破证，大四的时候做了鱼罐头橘子罐头等等乱七八糟的食品好像体验了一下流水线上的食品是怎么生产的，以及到几个食品企业实习。 对我最大的影响：对食品添加剂完全脱敏，看到毫无感觉，对科技与狠活也毫无波澜，都是上课上学过也考过的，没什么害怕的。 总结：没什么意思，也不会因为某一科痛不欲生，安安稳稳毕业，然后做跟专业相关性不大的工作，如果是考研或者读博的话，可以选择的学校不少，地区也不少，日本新加坡或者更远都有好学校，专业也能对口。